La pandemia ha sido una acelerante, un hecho que ha impulsado hacia delante el consumo de la carne vegetal, pero el producto ya hace tiempo que se está abriendo camino en el mercado de la alimentación. Por ejemplo, hay una empresa español que ha crecido muchísimo apostando por la venta y distribución de carne para vegetarianos y veganos. ¡Dale al play para escuchar la noticia!.